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Pratos Frios

Fáceis, práticos e iiresistíveis

Editor: NGV, maio de 2017 ‧
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Os pratos frios apresentam deliciosas combinações culinárias entre pequenas iguarias que se assemelham nos temas ou aromas e que também brilham por si só em qualquer bufete sob a forma de snacks, canapés, espetinhos ou acepipes. Estes petiscos frios ficam bem distribuídos em conjuntos de seis, de oito ou até de doze unidades, já que o motivo é de festa e os convidados devem poder servir-se à vontade e repetir, se assim desejarem.

Pratos Frios

Fáceis, práticos e iiresistíveis

Propriedade Descrição
ISBN: 9783625121091
Editor: NGV
Data de Lançamento: maio de 2017
Idioma: Português
Dimensões: 220 x 282 x 16 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 160
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9783625121091

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