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Postmodern Winemaking

Rethinking The Modern Science Of An Ancient Craft

de Clark Smith
Livro eBook
idioma: inglês
Editor: University of California Press, novembro de 2013 ‧
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Postmodern Winemaking

Rethinking The Modern Science Of An Ancient Craft

de Clark Smith

Propriedade Descrição
ISBN: 9780520282599
Editor: University of California Press
Data de Lançamento: novembro de 2013
Idioma: Inglês
Dimensões: 157 x 236 x 28 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 368
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Guias de Vinhos e Bebidas
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9780520282599

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