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Postharvest Technology And Food Process Engineering

de Amalendu Chakraverty e R. Paul Singh
Livro eBook
idioma: inglês
Editor: TAYLOR & FRANCIS INC, abril de 2014 ‧
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Postharvest Technology And Food Process Engineering

de Amalendu Chakraverty e R. Paul Singh

Propriedade Descrição
ISBN: 9781466553200
Editor: TAYLOR & FRANCIS INC
Data de Lançamento: abril de 2014
Idioma: Inglês
Dimensões: 156 x 235 x 20 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 584
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Engenharia > Engenharia Geral
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9781466553200