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Poilane
The Secrets Of The World-Famous Bread Bakery
idioma: inglês
Editor:
HARPERCOLLINS PUBLISHERS INC, Janeiro de 2020 ‧
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SINOPSE
A bread manifesto and signature recipes fromPoilne, the internationally famous bakery that revolutionized bread in America Alice Waters
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9781328810786 |
| Editor: | HARPERCOLLINS PUBLISHERS INC |
| Data de Lançamento: | Janeiro de 2020 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 211 x 261 x 29 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 288 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
Livros em Inglês > Outros |
| EAN: | 9781328810786 |
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