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Pickles And Preserves

de Marion Brown
idioma: inglês
Editor: THE UNIVERSITY OF NORTH CAROLINA PRESS, setembro de 2002 ‧
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This volume introduces the modern cook to 408 recipes covering pickles, preserves, relishes, conserves, jellies, marmalades, chutneys, jams, fruit butters, pickled meats, mincemeats, ketchups, sauces, and candied fruits.

Pickles And Preserves

de Marion Brown

Propriedade Descrição
ISBN: 9780807854181
Editor: THE UNIVERSITY OF NORTH CAROLINA PRESS
Data de Lançamento: setembro de 2002
Idioma: Inglês
Dimensões: 156 x 197 x 18 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 304
Tipo de produto: Livro
Coleção: Chapel Hill Books
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9780807854181

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