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Petit Epeautre

de Payany Esterette
idioma: francês
Editor: LA PLAGE, setembro de 2011 ‧
4,35€
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Les céréales anciennes reviennent sur le devant de la scène ! Le petit épeautre, l'épeautre et le farro, "ancêtres" du blé, sont encore plus savoureux et intéressants sur le plan nutritionnel, tout en partageant sa polyvalence en cuisine. Découvrez comment accommoder leurs grains en risotto, leur farine en crêpes, leurs flocons en muffins...

Petit Epeautre

de Payany Esterette

Propriedade Descrição
ISBN: 9782842212834
Editor: LA PLAGE
Data de Lançamento: setembro de 2011
Idioma: Francês
Tipo de produto: Livro
Coleção: 10 / Vingt
Classificação Temática: Livros em Francês > Medicina e Saúde > Nutrição
Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Dietas
EAN: 9782842212834

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