Capa do artigo Pedaling Resistance

Pedaling Resistance

Sympathy, Subversion, And Vegan Cycling

de Marc Bekoff
Livro eBook
idioma: inglês
Editor: UNIVERSITY OF ARKANSAS PRESS, junho de 2024 ‧
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Vegans and cyclists are often outsiders, negotiating food systems and built environments that tend to prioritize omnivores and motor vehicles by default. This book examines the relationship between veganism and cycling through the journeys, experiences, and reflections of a dozen vegan cyclists from the United States and beyond.

Pedaling Resistance

Sympathy, Subversion, And Vegan Cycling

de Marc Bekoff

Propriedade Descrição
ISBN: 9781682262542
Editor: UNIVERSITY OF ARKANSAS PRESS
Data de Lançamento: junho de 2024
Idioma: Inglês
Dimensões: 152 x 229 x 20 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 244
Tipo de produto: Livro
Coleção: Food And Foodways
Classificação Temática: Livros em Inglês > Outros
EAN: 9781682262542

SOBRE O AUTOR

Marc Bekoff

Marc Bekoff é um dos maiores especialistas da emotividade no mundo animal. É professor de Biologia na Universidade de Colorado e co-fundador, com Jane Goodall, da Ethologists for the Ethical Treatment of Animals. Ganhou vários prémios pela sua investigação científica, incluindo o Guggenheim Fellowship. Escritor prolífico, com mais de 200 artigos publicados, é autor de vários livros, nomeadamente a Encyclopedia of Animal Rights and Animal Welfare, The Ten Trusts (com Jane Goodall) e The Encyclopedia of Animal Behavior. Foi agraciado, em 2005, com o The Bank One Faculty Community Service Award pelo seu trabalho com crianças, idosos e reclusos. Foi convidado do programa Good Morning America e entrevistado pela Time, The Wall Street Journal, Nature e Bark.

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