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Peas, Beans And Lentils

Growing & Cooking

de Gail Harland
idioma: inglês
Editor: Equinox Publishing Ltd, julho de 2026 ‧
20,28€
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This book looks as the fascinating history of legume plants, including peas, beans and lentils and their dried seeds, known as pulses. Included are many stories about the myths and histories from different cultures and demonstrates how peas and beans appear widely in human art and literature, as well as 60 recipes.

Peas, Beans And Lentils

Growing & Cooking

de Gail Harland

Propriedade Descrição
ISBN: 9781800508774
Editor: Equinox Publishing Ltd
Data de Lançamento: julho de 2026
Idioma: Inglês
Dimensões: 140 x 216 x 20 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 200
Tipo de produto: Livro
Coleção: Growing & Cooking
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9781800508774