Capa do artigo Paris Patisseries

Paris Patisseries

History, Shops, Recipes

de Pierre Herme
idioma: inglês
Editor: Editions Flammarion, Janeiro de 2010 ‧
32,13€
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Temptations abound for the sweet tooth in Paris, from the hottest culinary trends to time-honored classics. Patisserie is an integral part of the city's gastronomic tradition. This title helps to discover the best pastries and cakes the city has to offer, including macaroons, eclairs, rum babas, tarts, Mont Blancs, and polonaises.

Paris Patisseries

History, Shops, Recipes

de Pierre Herme

Propriedade Descrição
ISBN: 9782080300812
Editor: Editions Flammarion
Data de Lançamento: Janeiro de 2010
Idioma: Inglês
Dimensões: 240 x 282 x 20 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 176
Tipo de produto: Livro
Coleção: Polish Wings 11
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782080300812

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