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Of Cabbages And Kimchi

A Practical Guide To The World Of Fermented Food

de James Read
Livro eBook
idioma: inglês
Editor: PENGUIN BOOKS LTD, março de 2023 ‧
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Of Cabbages And Kimchi

A Practical Guide To The World Of Fermented Food

de James Read

Propriedade Descrição
ISBN: 9780241455005
Editor: PENGUIN BOOKS LTD
Data de Lançamento: março de 2023
Idioma: Inglês
Dimensões: 164 x 210 x 21 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 240
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
Livros em Inglês > Ciências Sociais e Humanas > Sociologia
EAN: 9780241455005

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