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Mesa Nacional
Livro
eBook
Editor:
Oficina do Livro, novembro de 2015 ‧
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SINOPSE
Não é certo que em cada português haja um inventor, um poeta ou um treinador de futebol. Mas há seguramente um bom garfo. Poucos são os povos que tanto falam de comida, mesmo a meio de um repasto. Os prazeres da mesa e a riqueza da gastronomia partilham-se com os amigos, aqueles a quem vale a pena dar a conhecer locais que percebemos serem únicos, especiais, imperdíveis. Mesa Nacional é uma forma de espalhar esse sentimento.
Ao longo deste livro é retomada a saborosa viagem feita, em todo o território nacional, por dezenas de maravilhosos restaurantes, numa série de reportagens para o Jornal das 8, da TVI. A intenção era ir para longe dos centros urbanos. Mostrar o que se sabe que existe e raramente se vê nas televisões.
Muitas pessoas pedem informações sobre o que viram. Onde é o cozido à portuguesa feito dentro de um pão? Onde estão as amêijoas gigantes? Que restaurante é aquele junto ao mar? Onde se come aquela perdiz ou o marisco que parecia saltar da TV? Este livro dá-lhes as respostas.
Muitas pessoas pedem informações sobre o que viram. Onde é o cozido à portuguesa feito dentro de um pão? Onde estão as amêijoas gigantes? Que restaurante é aquele junto ao mar? Onde se come aquela perdiz ou o marisco que parecia saltar da TV? Este livro dá-lhes as respostas.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789897413780 |
| Editor: | Oficina do Livro |
| Data de Lançamento: | novembro de 2015 |
| Idioma: | Português |
| Dimensões: | 157 x 236 x 10 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 168 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Português
>
Gastronomia e Vinhos
>
Roteiros Gastronómicos
|
| EAN: | 9789897413780 |
OPINIÃO DOS LEITORES
Um bom livro de viagem
Fábio Pedro
Gosto imenso deste livro, pois quando tenho de fazer alguma viagem posso recorrer ao seu auxílio para saber onde parar para me deliciar com os melhores pratos. Um excelente livro para quem não se importa de fazer alguns quilómetros para se alimentar com o que existe de melhor a nível nacional.
a oferecer aos gulosos!
Ana M.
Ofereci de prenda de Natal ao meu irmão, um gourmet que gosta de experiências novas...agarrou-se logo ao livro, e começou a estudar as opções de viagem gastronómica...pareceu-me que os conselhos eram mesmos bons! Podiam ser mais, mas apesar de tudo quem viaje por Portugal já fica com opções interessantes.
Livro excelente
Manuela Almeida
Livro excelente. Com informação bem detalhada. Já esperimentamos uma sere de restaurantes e adoramos...
SOBRE O AUTOR
Paulo Salvador
Paulo Salvador, Jornalista. Desde 1994, faz parte dos quadros da Direcção de Informação da TVI.
Filho de pais angolanos, nasceu no Lubango (ex-Sá-da-Bandeira) em 1965.
Passou a maior parte da sua infância em Luanda,muito embora tenha também vivido, para além da sua cidade natal, na Ganda (ex-Mariano Machado), uma pequena localidade no interior de Angola. Em Setembro de 1975 veio para Portugal.
Faz parte do Observatório de Imprensa, com sede em Lisboa.
Ao longo da sua carreira televisiva, editou, coordenou e apresentou inúmeros jornais televisivos, assim como os programas Tu Cá,Tu Lá (RTP1) e Survivor (TVI).
Actualmente, está ligado à criação de canais temáticos da Televisão Independente.
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