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Marine Polysaccharides

Food Applications

de Vazhiyil Venugopal
Livro eBook
idioma: inglês
Editor: TAYLOR & FRANCIS INC, Janeiro de 2011 ‧
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Marine Polysaccharides

Food Applications

de Vazhiyil Venugopal

Propriedade Descrição
ISBN: 9781439815267
Editor: TAYLOR & FRANCIS INC
Data de Lançamento: Janeiro de 2011
Idioma: Inglês
Encadernação: Capa dura
Páginas: 396
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Engenharia > Engenharia Geral
EAN: 9781439815267