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Macarons !

de Felder Christian
idioma: francês
Editor: LA MARTINIERE, maio de 2012 ‧
20,14€
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Macarons sucrés, macarons salés, leçon de pâtisserie spéciale macarons, Christophe Felder a proposé ces dernières années plusieurs sujets sur les macarons. A chaque fois, le succès était au rendez-vous !Pour faire plaisir à tous les fans, voici la bible du macaron regroupant toutes les recettes, les nombreuses astuces, les informations indispensables à la réalisation de cette douceur incontournable : près de 100 recettes + des pas à pas pour les recettes de base et les différentes meringues.Macarons pomme-caramel, verveine-pistache, vanille ultra ou encore maracons foie gras, boursin, tapenade... Devenez le ténor du macaron !

Macarons !

de Felder Christian

Propriedade Descrição
ISBN: 9782732450230
Editor: LA MARTINIERE
Data de Lançamento: maio de 2012
Idioma: Francês
Páginas: 264
Tipo de produto: Livro
Coleção: Pavillons
Classificação Temática: Livros em Francês > Arte > História da Arte
EAN: 9782732450230

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