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L'Huile D'Olive
idioma: francês
Editor:
NEVA, outubro de 2010 ‧
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SINOPSE
Repères : L'olivier, un arbre conquérant Source de vie, de lumière, de bien-être.
L'huile d'olive par région : la Vallée des Baux-de-Provence, le Pays d'Aix-en-Provence, les Bouches-du-Rhône au sommet, le Pays Niçois, Nyons et les Baronnies, le sud Ardéchois, Le Gard, etc... Culture de l'olivier : l'arbre, la croissance, l'entretien, les maladies, particularités régionales, reproduction, taille, croissance. Des techniques et des hommes : l'univers de l'huile d'olive, l'huile d'olive et la santé, la grande histoire des moulins.
A Table ! Recette et utilisation de l'huile d'olive. Carnet idées, pratique : à savoir, bonnes adresses.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9782350551517 |
| Editor: | NEVA |
| Data de Lançamento: | outubro de 2010 |
| Idioma: | Francês |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Artisans De La Mer |
| Classificação Temática: |
Livros em Francês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 9782350551517 |
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