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Les Tartes Et Les Salades De Sophie

de Sophie Dudemaine
idioma: francês
Editor: POINTDEUX, junho de 2012 ‧
10,77€
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130 recettes simples à réaliser, illustrées par des photographies en couleur et suivies de conseils pratiques et d'astuces. Tartelettes aux langoustines, salade de cèpes, tarte au chèvre et aux échalotes, salade aux poires et au foie gras, salade de melon au citron vert, tartelettes à la crème brûlée, salade de cerises... Plus de 130 recettes pour transformer une simple tarte en repas complet, et donner à toutes les salades des allures de fête.

Les Tartes Et Les Salades De Sophie

de Sophie Dudemaine

Propriedade Descrição
ISBN: 9782363940889
Editor: POINTDEUX
Data de Lançamento: junho de 2012
Idioma: Francês
Páginas: 431
Tipo de produto: Livro
Coleção: Convention Collective Etendue
Classificação Temática: Livros em Francês > Ciências Soc. e Humanas > Outros
EAN: 9782363940889

SOBRE O AUTOR

Sophie Dudemaine

Sophie Dudemaine é neta e filha de cozinheiros e profissionais da restauração; a cozinha está-lhe no sangue. Depois de ter trabalhado com alguns dos chefs franceses mais prestigiados, dedicou-se ao catering particular. É autora de alguns dos livros de receitas de maior sucesso em França, assim como de um famoso programa televisivo de cozinha, e presença constante nos media especializados.

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