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Les Soupes Bio De L'Automne Et De L'Hiver

de Pierrette Chalendar
idioma: francês
Editor: ANAGRAMME, outubro de 2010 ‧
9,56€
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Plat emblématique de la saison froide, conviviale et réconfortante, riche de tous les bienfaits des fruits et légumes, la soupe trône dans sa soupière au milieu de votre table ! Réalisée en un tour de main, redécouvrez tous ses atouts santé entre tradition et modernité ! Veloutés, moulinés, crèmes, bouillons et autres potages en version salée mais aussi sucrée, car les soupes font d'excellents desserts à base de fruits cuits ou crus ! Apprenez également à y incorporer de nouvelles saveurs venues d'ailleurs (miso, shitaké, perles du Japon...) pour surprendre vos papilles et vous armer contre les rigueurs de l'hiver ! Le défilé de légumes et de fruits bio de l'automne-hiver est riche en couleurs et en saveurs. Devenez rapidement le chef des soupes savoureuses !

Les Soupes Bio De L'Automne Et De L'Hiver

de Pierrette Chalendar

Propriedade Descrição
ISBN: 9782350352855
Editor: ANAGRAMME
Data de Lançamento: outubro de 2010
Idioma: Francês
Tipo de produto: Livro
Coleção: Continents Philosophiques
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782350352855