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Les Polyphénols En Agroalimentaire

de Pascale Sarni-Manchado e Veronique Cheynier
idioma: francês
Editor: TEC ET DOC, outubro de 2005 ‧
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Les Polyphénols En Agroalimentaire

de Pascale Sarni-Manchado e Veronique Cheynier

Propriedade Descrição
ISBN: 9782743008055
Editor: TEC ET DOC
Data de Lançamento: outubro de 2005
Idioma: Francês
Páginas: 398
Tipo de produto: Livro
Coleção: Sciences & Techniques Agroalimentaires
Classificação Temática: Livros em Francês > Ciências Exatas e Nat. > Outros
EAN: 9782743008055