Les Mijotés De Christophe

80 recettes mijotées, salées et sucrées : piperade, gigot de 7 heures, chou rouge aux pommes, blanquette de fruits, etc., à préparer à l'avance, à réchauffer, à congeler, pour une cuisine pratique au quotidien. En supplément, le guide de M. Borrel :«Ma cuisine bien-être, pour être la plus belle !».