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Les Machines À Pain : Recettes
idioma: francês
Editor:
DE BOREE, setembro de 2007 ‧
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21,89€
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SINOPSE
Le parfum alléchant et la saveur délicieuse du pain fraîchement sorti du four sont irrésistibles... De nos jours, les machines à pain domestiques recréent l'atmosphère de la boulangerie chez soi avec un minimum d'efforts. Cet ouvrage détaille d'abord tous les types de pains susceptibles d'être réalisés avec une machine à pain, la manière dont cet instrument fonctionne, les solutions à d'éventuels problèmes posés et ses différents programmes. Viennent ensuite plus de 150 recettes adaptées aux machines à pain de différentes tailles, du pain de mie traditionnel aux pains au chocolat en passant par les baguettes, les ciabatta, les scones, etc. Un véritable tour du monde gourmand !
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9782844946416 |
| Editor: | DE BOREE |
| Data de Lançamento: | setembro de 2007 |
| Idioma: | Francês |
| Páginas: | 256 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Saveurs Des Terroirs |
| Classificação Temática: |
Livros em Francês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 9782844946416 |
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