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Les Industries Agroalimentaires Du Nord-Pas-De-Calais Au Xix Et Xx Siècles

de Marie-Christine Allart
idioma: francês
Editor: L'HARMATTAN, junho de 2007 ‧
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Le Nord-Pas-de-Calais s'est construit une réputation de grande région industrielle. A l'ombre de la trilogie textile-charbon-sidérurgie, les industries agroalimentaires y ont aussi occupé une place importante. Sombrées dans l'oubli, la région les a redécouvertes à l'aube du XXIe siècle. A la jonction du monde agricole et rural, ces industries s'inscrivent à la fois dns l'espace rural et l'espace urbain. Quelles furent ces industries qui disparurent, perdirent ou prirent leur essor ?

Les Industries Agroalimentaires Du Nord-Pas-De-Calais Au Xix Et Xx Siècles

de Marie-Christine Allart

Propriedade Descrição
ISBN: 9782296036550
Editor: L'HARMATTAN
Data de Lançamento: junho de 2007
Idioma: Francês
Páginas: 190
Tipo de produto: Livro
Coleção: Poesies Et Chansons
Classificação Temática: Livros em Francês > História > História em Geral
EAN: 9782296036550