10% de desconto

Les Fruits Des Bois En 80 Recettes

de Philippe Cerfeuillet
idioma: francês
Editor: SEPP, abril de 2005 ‧
13,78€
10% DESCONTO CARTÃO
De la cueillette à notre assiette, Philippe Cerfeuillet nous propose une balade en forêt, à la découverte des fruits des bois : Airelles, châtaignes, fraises des bois, griottes, mûres, myrtilles, nèfles, noisettes, cormes... Une ronde de desserts aux parfums des bois, conjugués en sorbets, confitures, soupes, crumbles, tartes, clafoutis... Accompagnés de gaufres, crêpes ou pain perdu... Servis tièdes ou frais, les fruits des bois se dégustent au fil des pages de cet ouvrage pratique et savoureusement illustré. Les recettes sont faciles à réaliser et originales. À la recherche des fruits des bois parfois oubliés, comme les nèfles ou les cormes, 80 recettes à découvrir pour le plaisir de toute la famille.

Les Fruits Des Bois En 80 Recettes

de Philippe Cerfeuillet

Propriedade Descrição
ISBN: 9782915322262
Editor: SEPP
Data de Lançamento: abril de 2005
Idioma: Francês
Tipo de produto: Livro
Coleção: De L'Air Du Temps
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782915322262