adicionar à lista de desejos
Les Ferments ; Yaourt, Faisselle, Kéfir, Soja, Boissons Fermentées...
idioma: francês
Editor:
ANAGRAMME, fevereiro de 2010 ‧
ver detalhes do produto
11,32€
10% DESCONTO
CARTÃO
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
SINOPSE
Les ferments Yaourt, faisselle, kéfir, soja, boissons fermentées... D'origine animale ou végétale, les ferments sont omniprésents dans notre alimentation. Actuellement, plus de 3 500 aliments fermentés traditionnels existent à travers le monde. La fermentation enrichit naturellement l'aliment en vitamines, en sels minéraux et en bonnes bactéries qui stimulent la digestion et la régénérescence de la flore intestinale. Or, celle-ci est essentielle pour rester en bonne santé ! Dans ce livre, découvrez la famille la plus importante de ferments : les ferments lactiques. Apprenez à réaliser vous-même vos yaourts et préparations lactées digestes et riches en calcium : non seulement c'est plus économique, mais aussi bien meilleur ! Au fil du livre : . Description et intérêts des ferments en cuisine et pour la santé . Comment les utiliser sous toutes leurs formes dans des produits faits maison (et sans ratage !) . Un carnet gourmand de recettes salées et sucrées . Carnet d'adresses pratiques pour vous guider...
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9782350352510 |
| Editor: | ANAGRAMME |
| Data de Lançamento: | fevereiro de 2010 |
| Idioma: | Francês |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Vivons Bio |
| Classificação Temática: |
Livros em Francês
>
Medicina e Saúde
>
Nutrição
Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Dietas |
| EAN: | 9782350352510 |
LIVROS DA MESMA COLEÇÃO
-
10%Fais Moi Rire !ELCY JEUNESSE8,73€ 10% CARTÃO
-
10%Les AnimauxELCY JEUNESSE6,70€ 10% CARTÃO
-
imagem não disponívelDounia Nous Cuisine... Les Plats Traditionnels10%Dounia Nous Cuisine... Les Plats TraditionnelsANAGRAMME18,95€ 10% CARTÃOportes grátis
-
10%Dounia Mijote Bio Et GourmandANAGRAMME18,95€ 10% CARTÃOportes grátis