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Les Bonnes Recettes Du Pays Basque
idioma: francês
Editor:
GLENAT, maio de 2012 ‧
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SINOPSE
Avec du piment d'Espelette, des oignons et des poivrons, la célébrissime piperade ou encore les pintxos, semblables aux tapas. Les produits de la mer sont également mis à l'honneur. Cuits rapidement, en quelques allers et retours goûteux, on les dit "à la plancha". Mitonnés, ils deviennent des soupes ou des ragoûts particulièrement savoureux... Fidèle à ses traditions, la cuisine basque a su offrir une place de choix aux influences gasconnes, béarnaises ou espagnoles.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9782723488617 |
| Editor: | GLENAT |
| Data de Lançamento: | maio de 2012 |
| Idioma: | Francês |
| Páginas: | 96 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Que Sais-Je ? |
| Classificação Temática: |
Livros em Francês
>
Arte
>
Artes de Palco
|
| EAN: | 9782723488617 |
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