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L'Enseignement Du Tourisme En France Et Au Royaume-Uni

de Hugues Seraphin
idioma: francês
Editor: PUBLIBOOK, maio de 2012 ‧
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Parce que le tourisme est une industrie du service, des formations en tourisme se sont développées à partir des années soixante pour répondre au mieux aux besoins de l'industrie. En dépit du fait que la France et le Royaume-Uni aient développé des systèmes de formations différents, les deux pays font cependant face aux mêmes problèmes. Quelles sont les conditions d'une coopération franco-britannique en matière d'enseignement et les retombées probables d'une telle coopération ? Quel est l'impact effectif des formations sur ce secteur touristique ? Dans quel contexte sont-elles apparues ? Comment sont-elles devenues si populaires aujourd'hui ? Alliant recherches théoriques et pratiques, enquête de terrain et statistiques, questionnaires et interviews, Hugues Seraphin signe une étude comparative aussi pertinente qu'exhaustive de l'enseignement français et britannique du tourisme à travers les cinquante dernières années, qui permet d'aborder avec rigueur les modalités et les enjeux d'aujourd'hui et de demain d'une industrie plus que jamais ouverte à la coopération européenne.

L'Enseignement Du Tourisme En France Et Au Royaume-Uni

de Hugues Seraphin

Propriedade Descrição
ISBN: 9782748384550
Editor: PUBLIBOOK
Data de Lançamento: maio de 2012
Idioma: Francês
Páginas: 522
Tipo de produto: Livro
Coleção: Que Sais-Je ?
Classificação Temática: Livros em Francês > Ciências Soc. e Humanas > Geografia
EAN: 9782748384550