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Leadership Lessons From A Chef

Finding Time To Be Great

de Charles (River Oaks Country Club, Tx) Carroll
idioma: inglês
Editor: JOHN WILEY & SONS INC, julho de 2007 ‧
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"Chef Charles Carroll has answered our prayers and delivered a book, a bible, a life's journal shared by a real chef in today's modern kitchen. " Chef John Folse, CEC, AAC "From time to time, I buy motivational books for my managing partners and chefs, and this book is my all-time favorite gift.

Leadership Lessons From A Chef

Finding Time To Be Great

de Charles (River Oaks Country Club, Tx) Carroll

Propriedade Descrição
ISBN: 9780470125304
Editor: JOHN WILEY & SONS INC
Data de Lançamento: julho de 2007
Idioma: Inglês
Encadernação: Capa mole
Páginas: 192
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gestão > Gestão e Organização
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9780470125304