adicionar à lista de desejos
Le Gibier Passe A Table
idioma: francês
Editor:
GLENAT, agosto de 2012 ‧
ver detalhes do produto
17,31€
10% DESCONTO
CARTÃO
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
portes grátis
SINOPSE
Quand on aime faire valser la sauteuse et la casserole, la saison de la chasse est naturellement un moment intense dans l'année, un prétexte majeur pour se mettre sans attendre devant le fourneau et dresser la table. Encore faut-il avoir une « certaine culture » du gibier : on ne cuit pas une délicate perdrix comme un poulet, fusse-t-il fermier, on ne rôtit pas une gigue de chevreuil comme un gigot d'agneau, serait-il de Paulliac. Mais cuisiner le gibier reste accessible à tous. Ce livre rassemble donc des recettes réalisables par des cuisiniers amateurs, avec des produits généralement disponibles sur les étals des marchés ou chez les volaillers et les bouchers. Avec le zeste de convivialité qui sied à la cuisine du gibier et en s'aventurant autant que possible dans les régions de France et leur richesse culinaire.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9782723490603 |
| Editor: | GLENAT |
| Data de Lançamento: | agosto de 2012 |
| Idioma: | Francês |
| Páginas: | 96 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Guide Petit Fute ; Country Guide |
| Classificação Temática: |
Livros em Francês
>
Arte
>
Artes de Palco
|
| EAN: | 9782723490603 |
LIVROS DA MESMA COLEÇÃO
-
Max Bill’s View of Things10%LARS MULLER PUBLISHERS68,00€ 10% CARTÃOportes grátis
-
Géopolitique Du Japon10%ARTEGE20,99€ 10% CARTÃOportes grátis