10% de desconto

La Cuisine En Verres

de Jean-Pierre Duval e Emmanuelle Andrieu
idioma: francês
Editor: ROMAIN PAGES, novembro de 2006 ‧
13,78€
10% DESCONTO CARTÃO
La cuisine doit toujours être un plaisir. L'idée de la recette germe dans l'esprit du cuisinier, le plat prend forme entre ses mains pour être ensuite offert à la dégustation. Mais ce partage des saveurs doit aussi présenter un attrait pour l'oeil, susciter un intérêt, voire provoquer un amusement. Même si, à vos fourneaux, le temps vous est compté et que le le plat élaboré est d'une grande simplicité, il restera essentiel d'apporter un soin tout particulier à la présentation des repas. Des recettes pour verres culinaires, ou comment mettre les grands plats dans les petits ! 66 recettes alléchantes ont été pensées pour une présentation imaginative dans des verres de toutes formes, mais aussi dans des bols pour partager à plusieurs, des mugs transparents pour garder au chaud, des photophores pour cuire au four... Séduisantes, variées dans les associations de saveurs et de textures, rapides à confectionner, les recettes sont indiquées pour une cuisine à la fois simple et élégante. De quoi ravir, sans prétention, les yeux et les papilles de vos convives.

La Cuisine En Verres

de Jean-Pierre Duval e Emmanuelle Andrieu

Propriedade Descrição
ISBN: 9782843502514
Editor: ROMAIN PAGES
Data de Lançamento: novembro de 2006
Idioma: Francês
Páginas: 96
Tipo de produto: Livro
Coleção: Disney Classique
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782843502514

LIVROS DA MESMA COLEÇÃO