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La Bonne Cuisine Pour Les Allergiques

de Emanuela Stucchi, Olga Orlandi e Fabio Zago
idioma: francês
Editor: DE VECCHI, junho de 2008 ‧
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L'allergie alimentaire est provoquée par une hypersensibilité à une substance, un composant d'un aliment. Elle se manifeste généralement dès l'enfance, mais peut apparaître à l'âge adulte. Heureusement, la majeure partie des réactions allergiques alimentaires sont assez légères et il suffit d'exclure du régime les aliments qui les ont provoquées. Cela n'implique pas forcément un régime alimentaire particulier pauvre et frustrant. Les innombrables ressources de la gastronomie moderne permettent d'inventer des plats en alternative aux plats traditionnels tout aussi équilibrés et savoureux. Ce livre est pratique et facile à consulter, adapté à tous ceux qui doivent sélectionner leurs aliments pour ne pas déclencher de réactions allergiques. Il est complété par un recueil de recettes en phase avec les règles d'une alimentation équilibrée qui ne néglige ni le goût, ni la saveur, ni les préparations sophistiquées.

La Bonne Cuisine Pour Les Allergiques

de Emanuela Stucchi, Olga Orlandi e Fabio Zago

Propriedade Descrição
ISBN: 9782732892221
Editor: DE VECCHI
Data de Lançamento: junho de 2008
Idioma: Francês
Páginas: 127
Tipo de produto: Livro
Coleção: Chiens De Race
Classificação Temática: Livros em Francês > Medicina e Saúde > Nutrição
Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Dietas
EAN: 9782732892221