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Korean Bbq & Japanese Grills
Yakitori, Yakiniku, Izakaya
idioma: inglês
Editor:
HarperCollins Publishers, maio de 2019 ‧
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SINOPSE
In Korean BBQ & Japanese Grills, Jonas Cramby explores the best of Korean and Japanese barbecue â€" the techniques, philosophy and historical roots.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9781911624042 |
| Editor: | HarperCollins Publishers |
| Data de Lançamento: | maio de 2019 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 196 x 256 x 20 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 176 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
Livros em Inglês > Outros |
| EAN: | 9781911624042 |
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