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Kentucky'S Cookbook Heritage

Two Hundred Years Of Southern Cuisine And Culture

de John Van Willigen
idioma: inglês
Editor: THE UNIVERSITY PRESS OF KENTUCKY, setembro de 2014 ‧
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Explores Kentucky's history through its changing food culture, beginning with Lettice Bryan's The Kentucky Housewife . Kentucky's Cookbook Heritage is a journey through the history of the commonwealth, showcasing the shifting priorities and innovations of the times.

Kentucky'S Cookbook Heritage

Two Hundred Years Of Southern Cuisine And Culture

de John Van Willigen

Propriedade Descrição
ISBN: 9780813146898
Editor: THE UNIVERSITY PRESS OF KENTUCKY
Data de Lançamento: setembro de 2014
Idioma: Inglês
Dimensões: 152 x 229 x 21 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 306
Tipo de produto: Livro
Coleção: Studies In Conflict, Diplomacy And Peace
Classificação Temática: Livros em Inglês > História > História da América
EAN: 9780813146898

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