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Juice Processing

Quality, Safety And Value-Added Opportunities

Livro eBook
idioma: inglês
Editor: TAYLOR & FRANCIS INC, abril de 2014 ‧
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Juice Processing

Quality, Safety And Value-Added Opportunities

Propriedade Descrição
ISBN: 9781466577336
Editor: TAYLOR & FRANCIS INC
Data de Lançamento: abril de 2014
Idioma: Inglês
Dimensões: 156 x 235 x 20 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 402
Tipo de produto: Livro
Coleção: Contemporary Food Engineering
Classificação Temática: Livros em Inglês > Medicina > Nutrição
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9781466577336