20% de desconto

Jesuítas da Moura - Dois Séculos de uma Doce História

de Anabela Ramos e António Jorge Ribeiro
Editor: Idioteque, maio de 2022 ‧
16,00€
12,80€
20% DESCONTO IMEDIATO
portes grátis
Este livro narra-nos a história da icónica Pastelaria e Confeitaria Moura, de Santo Tirso, partindo da descrição de dois séculos de vida dos seus mais famosos pastéis: os Jesuítas.

Com recurso a imagens a sépia, bem sugestivas, textos de Anabela Ramos e António Jorge Ribeiro e à coordenação de João Abreu, a narrativa corre as vidas das várias gerações da família que criou e que continua à frente dos destinos da Moura, descrevendo também os momentos da criação e desenvolvimento dos vários pastéis e outras doçarias e a profunda relação desta casa centenária com a cidade de Santo Tirso, onde nasce e se desenvolve, expandindo-se nos últimos anos também para o Porto e Braga.

Esta é uma história de sucesso, mas também de amor por se fazer bem, com as melhores matérias-primas, sem pressas e sem massificar, enfim, por se fazer com carinho.

Como descreve o escritor Manuel Andrade na contracapa do livro, ao falar-se de Jesuíta "a palavra diz-se e vem-nos à boca a saliva mais doce, às narinas o odor mais apetecido, como fosse o gosto completo de um consolo."

Jesuítas da Moura - Dois Séculos de uma Doce História

de Anabela Ramos e António Jorge Ribeiro

Propriedade Descrição
ISBN: 9789895471867
Editor: Idioteque
Data de Lançamento: maio de 2022
Idioma: Português
Dimensões: 200 x 198 x 7 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 96
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9789895471867

QUEM COMPROU TAMBÉM COMPROU