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Ice Creams, Sorbets And Gelati

The Definitive Guide

de Caroline Weir e Robin Weir
idioma: inglês
Editor: Grub Street Publishing, junho de 2017 ‧
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Caroline and Robin Weir’s book is the biggest selling book on ICES that has ever been published. It is universally regarded as the bible on the subject. Now for the first time since then the book is being issued in a paperback edition.

Ice Creams, Sorbets And Gelati

The Definitive Guide

de Caroline Weir e Robin Weir

Propriedade Descrição
ISBN: 9781910690468
Editor: Grub Street Publishing
Data de Lançamento: junho de 2017
Idioma: Inglês
Dimensões: 229 x 256 x 24 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 336
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9781910690468

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