Houston Chef'S Table

Extraordinary Recipes From The Bayou City'S Iconic Restaurants

de Arthur Meyer
idioma: inglês
Editor: ROWMAN & LITTLEFIELD, novembro de 2012 ‧
24,40€
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Houston Chef's Table is the first cookbook to gather Houston's best chefs and restaurants under one cover. Including a signature "at home" recipe from seventy iconic dining establishments, the book is a celebration of the city's diverse cultural influences. Full-color photos throughout highlight fabulous dishes, famous chefs, and Houston landmarks.

Houston Chef'S Table

Extraordinary Recipes From The Bayou City'S Iconic Restaurants

de Arthur Meyer

Propriedade Descrição
ISBN: 9780762778300
Editor: ROWMAN & LITTLEFIELD
Data de Lançamento: novembro de 2012
Idioma: Inglês
Dimensões: 190 x 236 x 20 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 208
Tipo de produto: Livro
Coleção: Fly Tyer
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9780762778300