Food Service Professionals Guide To Controlling Restaurant And Food Service Food Costs

Name: Food Service Professionals Guide To Controlling Restaurant And Food Service Food Costs
Price: 27.03 EUR
Author: Douglas Robert Brown
ISBN: 9780910627160

de Douglas Robert Brown

idioma: inglês

Editor: Atlantic Publishing Co, agosto de 2021 ‧ ver detalhes do produto

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SINOPSE

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DETALHES

Food Service Professionals Guide To Controlling Restaurant And Food Service Food Costs

de Douglas Robert Brown
Propriedade	Descrição
ISBN:	9780910627160
Editor:	Atlantic Publishing Co
Data de Lançamento:	agosto de 2021
Idioma:	Inglês
Encadernação:	Capa mole
Páginas:	144
Tipo de produto:	Livro
Classificação Temática:	Livros em Inglês > Gestão > Hotelaria e Turismo
EAN:	9780910627160

DOUGLAS ROBERT BROWN

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