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Food Adulteration And How To Beat It

de The London Food Commission
Livro eBook
idioma: inglês
Editor: TAYLOR & FRANCIS LTD, junho de 2025 ‧
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‘All natural: no artificial colours or flavours’. This was an increasingly familiar claim made for the food we bought in the late 1980s. But what about the other ingredients? Additives are only one form of adulteration. In this book, originally published in 1988, the London Food Commission, spells out the dangers, and suggests solutions.

Food Adulteration And How To Beat It

de The London Food Commission

Propriedade Descrição
ISBN: 9781041006107
Editor: TAYLOR & FRANCIS LTD
Data de Lançamento: junho de 2025
Idioma: Inglês
Dimensões: 138 x 216 x 20 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 314
Tipo de produto: Livro
Coleção: Routledge Library Editions: Food And Diet
Classificação Temática: Livros em Inglês > Ciências Sociais e Humanas > Sociologia
EAN: 9781041006107

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