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Fisiología Del Gusto
idioma: espanhol
Editor:
EDITORIAL LOSADA S.L., agosto de 2019 ‧
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SINOPSE
Fruto de las experiencias culinarias de Brillat_Savarin, de sus investigaciones en la materia y de su gran ingenio, Fisiología del gusto es un magnífico tratado gastronómico que vio la luz por primera vez en 1825. Casi dos siglos han transcurrido desde
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789500373548 |
| Editor: | EDITORIAL LOSADA S.L. |
| Data de Lançamento: | agosto de 2019 |
| Idioma: | Espanhol |
| Dimensões: | 150 x 230 x 23 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 371 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Espanhol
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Gastronomia e Vinhos
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| EAN: | 9789500373548 |
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