Field Guide To Produce

How To Identify, Select, And Prepare Virtually Every Fruit And Vegetable At The Market

de Aliza Green
idioma: inglês
Editor: QUIRK BOOKS, março de 2004 ‧
19,30€
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Is a practical guide to the world's most popular fruits and vegetables, featuring colour photographs with detailed descriptions, selection tips, and guidelines on peeling, blanching, cooking and eating.

Field Guide To Produce

How To Identify, Select, And Prepare Virtually Every Fruit And Vegetable At The Market

de Aliza Green

Propriedade Descrição
ISBN: 9781931686808
Editor: QUIRK BOOKS
Data de Lançamento: março de 2004
Idioma: Inglês
Encadernação: Capa mole
Páginas: 384
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9781931686808