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Fermenting Everything

How To Make Your Own Cultured Butter, Fermented Fish, Perfect Kimchi, And Beyond

de Andy Hamilton
idioma: inglês
Editor: WW NORTON & CO, junho de 2020 ‧
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Fermenting Everything

How To Make Your Own Cultured Butter, Fermented Fish, Perfect Kimchi, And Beyond

de Andy Hamilton

Propriedade Descrição
ISBN: 9781682684696
Editor: WW NORTON & CO
Data de Lançamento: junho de 2020
Idioma: Inglês
Dimensões: 202 x 204 x 23 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 288
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9781682684696