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Familles De Marins-Pecheurs Et Evolution Des Peches
idioma: francês
Editor:
L'HARMATTAN, novembro de 2005 ‧
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SINOPSE
1830-1920 : un siècle pour appréhender un processus dans son ensemble : celui de l'euphorie sardinière, de ses prémices jusqu'aux réponses apportées lors de la crise. En 1824, la découverte d'un nouveau procédé de conservation du poisson est à l'origine d'une mutation profonde de l'organisation halieutique. Dès lors, les usines vont s'implanter le long du littoral. Puis arrive le temps des évolutions techniques, de l'entrée des femmes dans les usines, des améliorations de navigation, de la volonté ferme de réformes en matière d'hygiène et d'éducation...
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9782747594530 |
| Editor: | L'HARMATTAN |
| Data de Lançamento: | novembro de 2005 |
| Idioma: | Francês |
| Páginas: | 238 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Maritimes |
| Classificação Temática: |
Livros em Francês
>
Ciências Soc. e Humanas
>
Sociologia
|
| EAN: | 9782747594530 |
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