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Economia Comestível
Um economista faminto explica o mundo
Livro
eBook
Editor:
Casa das Letras, março de 2026 ‧
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SINOPSE
Durante décadas, uma filosofia de mercado livre único dominou a economia global. Mas esta visão é insípida e pouco saudável. Tal como experimentar uma grande diversidade de gastronomias nacionais contribui para uma alimentação mais interessante e equilibrada, também é essencial conhecermos uma variedade de perspetivas económicas.
Em Economia Comestível, Chang torna as ideias económicas desafiantes mais palatáveis, colocando-as ao lado das histórias que estão por detrás de alimentos que nos são familiares. Para Chang, o chocolate é um vício para a vida toda, mas mais entusiasmantes são as perceções que oferece sobre as economias pós-industriais do conhecimento. E, ao mesmo tempo que explica como o quiabo pode tornar o gumbo do Sul incrivelmente suave, Chang fala também da relação entrelaçada entre o capitalismo e a liberdade.
Desmistificador, espirituoso e provocador, Economia Comestível oferece um banquete de ideias ousadas sobre globalização, alterações climáticas, imigração, austeridade, automação e a razão pela qual as cenouras não precisam de ser cor de laranja. Este livro mostra-nos que compreender a economia é como aprender uma receita: quando a percebemos, conseguimos adaptá-la e melhorá-la - e compreender melhor o nosso mundo.
Em Economia Comestível, Chang torna as ideias económicas desafiantes mais palatáveis, colocando-as ao lado das histórias que estão por detrás de alimentos que nos são familiares. Para Chang, o chocolate é um vício para a vida toda, mas mais entusiasmantes são as perceções que oferece sobre as economias pós-industriais do conhecimento. E, ao mesmo tempo que explica como o quiabo pode tornar o gumbo do Sul incrivelmente suave, Chang fala também da relação entrelaçada entre o capitalismo e a liberdade.
Desmistificador, espirituoso e provocador, Economia Comestível oferece um banquete de ideias ousadas sobre globalização, alterações climáticas, imigração, austeridade, automação e a razão pela qual as cenouras não precisam de ser cor de laranja. Este livro mostra-nos que compreender a economia é como aprender uma receita: quando a percebemos, conseguimos adaptá-la e melhorá-la - e compreender melhor o nosso mundo.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789895817252 |
| Editor: | Casa das Letras |
| Data de Lançamento: | março de 2026 |
| Idioma: | Português |
| Dimensões: | 157 x 233 x 15 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 248 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Português
>
Economia, Finanças e Contabilidade
>
Economia
|
| EAN: | 9789895817252 |
SOBRE O AUTOR
Ha-Joon Chang
Ha-Joon Chang leciona Economia na SOAS University of London e é um dos economistas mundiais de referência. Entre os seus livros publicados, incluem-se As Nações Hipócritas, 23 Coisas que Nunca Lhe Contam sobre a Economia e Economia – Guia do Utilizador.
Chang já foi distinguido com prémios como o Gunnar Myrdal Prize e o Wassily Leontief Prize.
Conheça melhor o autor em: https://hajoonchang.net
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