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Eat Portugal
The essential guide to Portuguese food
idioma: inglês
Editor:
Lua de Papel, abril de 2017 ‧
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SINOPSE
Um guia para ajudar os turistas a descobrir a culinária portuguesa e a saber o que pedir nos restaurantes portugueses. Inclui receitas de pratos típicos, um glossário e um dicionário, além de uma lista de restaurantes em Lisboa, Porto e Algarve.
Deciding what to eat can be hard if you don’t speak the language, don’t understand the menus and can’t ask questions. It’ s usually easier to opt for the simple option of something grilled with salad and chips, than risk trying something else that might turn out to be some bit of offal you really can’t stomach.
In tourist areas, like the Algarve or the city centre of Lisbon, you will find some translated menus, but the translations are often slightly off or comically wrong. While this is amusing at first, it can soon become just plain irritating.
That is why we have written this guide; to help you understand what is on the menu and maybe encourage you to try something that you might love, maybe migas or jaquinzinhos or baba de camelo.
It includes recipes, a dictionary, a glossary and a guide to restaurants in Lisbon, Porto and Algarve.
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It includes recipes, a dictionary, a glossary and a guide to restaurants in Lisbon, Porto and Algarve.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789892338385 |
| Editor: | Lua de Papel |
| Data de Lançamento: | abril de 2017 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 168 x 237 x 12 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 208 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Roteiros Gastronómicos
|
| EAN: | 9789892338385 |
OPINIÃO DOS LEITORES
Ótimo para estrangeiros com saudades
AC
Após consulta a várias livrarias, este foi o melhor livro para oferecer a uma pessoa de outra nacionalidade que adora a gastronomia portuguesa. Todas as receitas mais simbólicas da nossa cozinha estão lá, apresentadas de forma clara e acompanhadas por um design e fotografia cuidados - o que costuma ser negligenciado em edições portuguesas para estrangeiros. Para ser im perfeito must-have só lhe falta uma versão em capa dura.
Mouth-watering!! :)
Cláudia Roque
A prenda ideal para dar a conhecer a cozinha Portuguesa! Ilustrações e receitas que nos deixam com água na boca!
Próximo de Portugal apesar da distância
Ana Branquinho
Comprei para oferecer a uma Inglesa casada com um Português. Uma boa forma de se estar próximo de Portugal apesar da distância.
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