Earth To Tables Legacies

Multimedia Food Conversations Across Generations And Cultures

de Deborah Barndt, Alexandra Gelis e Lauren E. Baker
Livro eBook
idioma: inglês
Editor: BLOOMSBURY PUBLISHING PLC, Janeiro de 2023 ‧
35,14€
ESGOTADO OU NÃO DISPONÍVEL
Venda o seu livro
This multimedia book generates a rich conversation about food sovereignty, initiated by eight collaborators in the Legacies Project, an intergenerational and intercultural exchange between food justice activists and artists. Their stories come alive in video clips and short photo essays around cross-cutting themes.

Earth To Tables Legacies

Multimedia Food Conversations Across Generations And Cultures

de Deborah Barndt, Alexandra Gelis e Lauren E. Baker

Propriedade Descrição
ISBN: 9781538123492
Editor: BLOOMSBURY PUBLISHING PLC
Data de Lançamento: Janeiro de 2023
Idioma: Inglês
Encadernação: Capa mole
Páginas: 256
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
Livros em Inglês > Vida Prática > Agropecuária
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9781538123492