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Du Vin

de Claude Fischler
Livro eBook
idioma: francês
Editor: ODILE JACOB, novembro de 1999 ‧
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L'amateur est une espèce rare. Il ne discourt pas, il s'interroge. Devant un connaisseur qui pontifie en évoquant arômes de violette ou entrailles de lièvre, il ferme les yeux pour goûter tranquille. Ce qui le définit, c'est l'amour. Et vous, dans quel camp êtes-vous ? Amateur de bordeaux ou connaisseur de bourgogne ? Qu'aimez-vous dans le vin ? Le savoir qui l'entoure ou le plaisir qu'il donne ? Le prestige de l'étiquette ou l'authenticité du terroir ? Que valent vraiment ces catégories ? Les mythologies du vin décryptées avec minutie et vécues avec gourmandise.

Du Vin

de Claude Fischler

Propriedade Descrição
ISBN: 9782738107510
Editor: ODILE JACOB
Data de Lançamento: novembro de 1999
Idioma: Francês
Páginas: 205
Tipo de produto: Livro
Coleção: Sciences Humaines
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Guias de vinhos e bebidas
EAN: 9782738107510

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