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Dix Façons De Le Préparer : Le Potiron

de Brochard J./Deneux Y
idioma: francês
Editor: LES EDITIONS DE L'EPURE, outubro de 2006 ‧
13,43€
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Féminines ou pas, les curcubitae sont du même genre : la courbe ferme et la fesse douce à la caresse de la paume. De quoi inspirer une passion à la mesure de leur diversité. Les dix recettes. - Soupe auvergnate. - Potimarron en tête-à-tête. - Pain au potimarron. - Noix de Saint-Jacques, crème de potiron. - Risotto au potiron et jambon de pays. - Purée de potimarron aux noisettes. - Chutney au potiron et gingembre. - Crumble de potimarron. - Crème glacée de potiron. - Confiture de potiron aux noix.

Dix Façons De Le Préparer : Le Potiron

de Brochard J./Deneux Y

Propriedade Descrição
ISBN: 9782914480796
Editor: LES EDITIONS DE L'EPURE
Data de Lançamento: outubro de 2006
Idioma: Francês
Páginas: 24
Tipo de produto: Livro
Coleção: Dix Facons De Le Preparer
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782914480796

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