adicionar à lista de desejos
Cuina De Relacions.
idioma: espanhol, catalão
Editor:
Universitat de Girona, novembro de 2016 ‧
ver detalhes do produto
16,30€
10% DESCONTO
CARTÃO
UTNkcWQzQlVhR1ZCZVdOVU1ITmlNMVZZTm1wS1QzRlJUV3RNUWt0Qk9FZDNWRGhuYTBGWFkxSTBLMllyZDB4bU0xSk5TRFZYYkVGclMzUklMMGM1WmxrMFRXdGhkelphZEROU01YZE9Va1pXUTJOR1ZsSTVPSFZzU21rd1RHOUJZbTg0ZUhaWlYzcG1NM0JvUld4cGNUWlBja0ZqVmxobU4yVTRlV3hpVDBab1JVTXdWalZtUm10bWIwNWpUUzlaY21Odkx6aHBaVTV4YVhkQmExaE9kR2xpYzNwVlFsWlNlbkppTXpOWmQyeFRhMFpIWVRaVVJYTXJaMlZSYjNvNWQxTnBObWR2YTI5TGFUVkVTMDAzVGxoUFMwaFJkbTh4Ym5NMlIwbG5TR1V2UTFncksxSmFjRkZpUTNGaVVUWlZOMXA0TDJkaE1WRmFOWFZWYkdseFJIVktRVUpLZFZKalFtcGlhbWR5ZDBWb1QxbDZjVkpIU1RSb1RuUldXVGx1VmtKS1lqbGpURU51U25OclVIUkpUak53YlZaMll5dDBZMlYyTm5wclVrSnJZMDV4TDJwblptbGpWRXRaTVhkeFkzcFVVMHh2ZWpCRk4yUmFVWE5TVUd0VmJEZDRhbHBSTmpkbE9WWjRaVE14UzA5eVpFWnZka0poUkU1UVEzZEhla1puWkRZNUwwcENablJKTlRSMlJHb3dURUZ5VTBScGRsWllkV3RXVDNoTFRtYzJhVGhZVmtJMGNWSnROak00T1RVMEsxSm1lazAxYWxRM2JqZEVkRGRWV25wTE0yczRTV1JxWWpobE1scEphRzVwTlUxb1YwTnFUazVVTTNkTVJraDVSamxRT1RkTlRGTmplbVY2YTBrd1dYZ3ZZVmhWUW5oSmVtRkRSbkJoVVM5a1JUQnRVMGw2WVZwcmRVWmxWM2RxTkhFeWJHdHZiRlYxWW1aSk1VdEpPVEV6TVdGbWJsRTJabmhYZHpKVE5VWnpVMHRrUlZoWFp5dGlkV1phWTFwWVowdDVibXRoVTBSdVpuRmFlVTFVYlRsWGNsZ3lSVFZMZWpCdUwxbDFhaXQwY0RobmJFNVhjM0JrYjBZclQyMTNOME0zTVdScFVuQllPR0ZRUzNsTWVra3lWRkZWV1hCWFNuUXpUVlJZTm05TlEySk5aM2t3UkRaalJWRTVhWEZZYUhWc2FFOVllRTVGUVRCeFJEZ3dlVXRIV2xSRVRXUk1iRnB0Tnpjdk9WVjJUMGNyYUUxUVltOU1XbXBrWlc4d1YzSmpkVFIxVTJkeVZ6QnZTbGxpT0RVM1pXMUtLMWt3T1ZwWVdUVTVWM2xrSzJFemFVMXZUVVpGZFU5bzpEc1NUdDlyL0tBT2cwTHNZcitqNER3PT0=
portes grátis
SINOPSE
Cuina de relacions ofereix al lector una visió d'aquest fenomen des d'una perspectiva diferent. S'hi expliquen dos dels factors fonamentals de l'èxit de la cuina catalana: les relacions entre els cuiners i la seva formació. L'anhel d'aprendre i millorar, en un clima de col·laboració i de respecte mutu, són els ingredients que garanteixen els bons resultats d'un sector pioner, reconegut i fort.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9788484584780 |
| Editor: | Universitat de Girona |
| Data de Lançamento: | novembro de 2016 |
| Idioma: | Espanhol, Catalão |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 149 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Espanhol
>
Gastronomia e Vinhos
|
| EAN: | 9788484584780 |