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Crafting Everyday Food
Technology, Tradition, And Transformation In Modern East Asia
idioma: inglês
Editor:
UNIVERSITY OF HAWAI'I PRESS, julho de 2025 ‧
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DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9798880700066 |
| Editor: | UNIVERSITY OF HAWAI'I PRESS |
| Data de Lançamento: | julho de 2025 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 152 x 229 x 20 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 277 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Food In Asia And The Pacific |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
História
>
História da Ásia
|
| EAN: | 9798880700066 |
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