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Comme Un Cheveu Sur La Soupe

de Jeanne-Marie Sens
idioma: francês
Editor: L'UNE ET L'AUTRE, Janeiro de 2012 ‧
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Dans le projet d'éditer un livre de cuisine, faire recette en s'éloignant délibérément de l'idée tradititionnellement attendue en matière culinaire était le principe même de la démarche de l'auteur. Fantasme, drôlerie et originalité sont ici à l'honneur. Aucune recette, aucun menu gourmand, nuls mets gourmet ou préparation savante «nouvelle cuisine » ou « à l'ancienne », ou avant-gardiste « moléculaire», nul haricot de mouton ou cassoulet cuit au chaudron, ni confiture mijotant en bassine de cuivre ni volaille grillée au feu de bois sur son lit d'herbes odorantes n'y sont proposés en leurs habituelles compositions et présentations alléchantes. Mais un ouvrage à déguster à ciel ouvert en une fantaisie photographique où seuls figurent l'art et la manière d'un clin d'oeil ludique et savoureux.

Comme Un Cheveu Sur La Soupe

de Jeanne-Marie Sens

Propriedade Descrição
ISBN: 9782357290563
Editor: L'UNE ET L'AUTRE
Data de Lançamento: Janeiro de 2012
Idioma: Francês
Páginas: 128
Tipo de produto: Livro
Coleção: Les Guides Malins De Lili Chantilly
Classificação Temática: Livros em Francês > Arte > Fotografia
EAN: 9782357290563

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