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A Global History
Livro
eBook
idioma: inglês
Editor:
Reaktion Books, setembro de 2022 ‧
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SINOPSE
The first culinary history of a truly remarkable fish, cod.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9781789145984 |
| Editor: | Reaktion Books |
| Data de Lançamento: | setembro de 2022 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 121 x 197 x 20 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 160 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Edible |
| Classificação Temática: |
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| EAN: | 9781789145984 |