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Citrus
Recipes That Celebrate The Sour And The Sweet
idioma: inglês
Editor:
QUADRILLE PUBLISHING LTD, fevereiro de 2017 ‧
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SINOPSE
Citrus fruits are the most exciting family of ingredients with which to cook. They satisfy almost every part of the palate - sweet, sour, bitter and umami-enhancing, and how many other foods are as versatile and transformative?
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9781849499002 |
| Editor: | QUADRILLE PUBLISHING LTD |
| Data de Lançamento: | fevereiro de 2017 |
| Idioma: | Inglês |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 256 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Vogue On Designers |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 9781849499002 |
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